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玉ねぎから出る白い汁は何?傷んでるの?食べて大丈夫なの?

玉ねぎから出る白い汁は何?傷んでるの?食べて大丈夫なの?
食材
2021.06.12
2021.06.12
目安時間 7分

買ってきた玉ねぎを切ったら白い汁がでてきた…!   なんて経験がある人もいるはず。   腐ってるのか不安になりますよね。   ですがその白い汁は実は新鮮な証なん…

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冷凍ブルーベリーは体に悪い?食べ過ぎは大丈夫?効果やカロリー・業務スーパーやコストコの値段・美味しい食べ方も

冷凍ブルーベリーは体に悪い?食べ過ぎは大丈夫?効果やカロリー・業務スーパーやコストコの値段・美味しい食べ方も
食材
2021.06.12
2021.06.12
目安時間 9分

スムージーやスイーツ作りに大活躍なブルーベリー。   旬の時期も比較的短いので冷凍タイプのものをよく使う人も多いはず。   でも冷凍って栄養価下がってそうで体にいいイメー…

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たけのこの天ぷらのあく抜きは必要?米ぬか・とぎ汁・米粒・重曹・大根おろしを使ったあく抜き方法やゆで時間も

たけのこの天ぷらのあく抜きは必要?米ぬか・とぎ汁・米粒・重曹・大根おろしを使ったあく抜き方法やゆで時間も
食材
2021.05.22
2021.06.12
目安時間 11分

大根おろしを使ったあく抜き方法やゆで時間も春の味覚として有名なのがたけのこ。   炊き込みご飯にしたり煮物、焼き物にしても美味しいですよね!   煮物ではそのまま煮たりお…

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