せっかく調理したしいたけを食べてみたら、酸っぱくて食べるのを戸惑ったことってありませんか？ しいたけが酸っぱいのは腐っているサインで、食中毒になる可能性が高いんです。 &nbs…
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購入して冷蔵庫に入れていた生クリームを開けて見たら、固まっていた。 使っても大丈夫？どうやって使用したらいいの？と思う事ってありませんか？ 冷蔵庫で固まった生クリ…
餃子って作るのにかなりの手間がかかりますよね。 野菜を切って塩もみしてお肉とこねて包んで焼いて… なんて忙しい平日にやってらんないですよね。 前日に…
マグロの刺身や寿司の変色は食べられることが殆どです。 マグロの刺身や寿司が変色していて食べることを躊躇した事はありませんか？ 腐っているのかな、お腹を壊したらどう…
お惣菜によく使われている切り干し大根は栄養満点でとても良い食材ですよね。 しかし食べ過ぎると体に悪いといわれています。 この記事では切干し大根を食べ…
